为弘扬中华优秀传统文化,传承经典服饰之美,响应商丘师范学院第四届“中国华服日·霓裳雅韵”系列主题活动,生物与食品学院食品与营养社于4月11日至12日在梁园校区应天大道开展了“春水煎茶,雅食共享”活动。本次活动由生物与食品学院食品与营养社的指导老师邢小龙带领16位社团成员与国际教育学院的禅韵茶香社共同策划完成。
社团负责人员事先与合办社团沟通,确定了本次活动的主题以及具体实施方案,共同书写策划,安排活动事宜,并对工作进行了合理的分配。为展现食品与营养社的风采,社团成员为同学们精心制作了320个桃酥和200个蛋挞,供大家品尝。
活动过程中,在社团成员的热情宣传下,同学们踊跃参与社团小游戏、品尝美食,伴随着社团成员的讲解,同学们更多地了解了食品科学与工程专业。
本次活动圆满结束。此次活动不仅扩大了食品与营养社的知名度,同时展现了食品科学与工程专业的特色,有效地宣传了美食文化,为我国饮食文化的传承添砖加瓦。