为进一步深化课堂教学改革，提高课堂教学效率，促进学生更好地学习和掌握知识，生物与食品学院于4月9日在我院实验室开展了《被子植物繁殖器官形态结构观察》公开课。参与本次公开课的为生物科学24-3班的学生，听课老师为生物系主任郑爱珍，本次公开课由植物学老师刘茵主讲。
在公开课上，刘茵打破常规书本教学，采用创新方式进行本次授课，通过让学生采摘各式各样的花朵，将晦涩的知识转化为生动的课堂内容，让学生直观地了解到花的结构组成，并在老师的引导下，学生们主动抢答、积极提问和动手实践，系统建构了花序形态分类的认知模型。
公开课结束之时，郑爱珍进行听课感悟与总结。她指出，通过此次听课，深刻地感受到了春天的气息，并呼吁学生们能够以此次课堂为契机，灵活地将课本上的知识与生活实践相结合，深化学习和研究植物学。
本次《被子植物繁殖器官形态结构观察》公开课顺利举行，不仅使同学们对被子植物繁殖器官有了更直观深刻的认识，更为课堂教学提供了新的思路，促进了教学更高效、更专业地进行。
