2024年12月3日晚上，马冰冰老师在睢阳校区1号教学楼408教室进行了《生活方式与健康》公开课，生物与食品学院动物科学系主任施传信和本专业老师进行了现场观摩。
本次公开课讲授的是“第二部分运动与健康第五节运动方式与运动原则”。本次授课采用线上线下混合教学模式，课前，学生利用学习通对相关章节知识进行预习并完成课前作业；课中进行上节课程内容回顾并分析作业完成情况，针对性的解决课程中较难掌握的重难点，利用运动缺乏造成的生理不适进行课前导入，进行正课讲解；通过线上学习通上完成4个问题的讨论，引导学生由浅入深理解课程内容，同时利用学习通开展随堂测验与答题互动，及时摸清学生对所学内容的掌握情况，并在随后的教学过程中不断优化教学设计；课后，对本次学习内容进行了课堂总结并布置了课下任务。
公开课结束后，施传信主任对本次公开课给予评价，对课程的教学设计和效果给予了充分肯定并提出了宝贵意见。此外，本课程充分体现了“以学生为中心”的OBE教学理念，取得了显著的课堂效果。
