为传承和弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,生物与食品学院食品与营养社于3月28日和3月29日在校园内精心策划并举办了“糕香四溢,传承古韵”活动。此次活动吸引了众多同学热情参与,在校园内掀起了一股传统美食文化热潮。

活动现场,充满了浓厚的文化氛围。同学们心怀对传统文化的热忱与对美食的期待,三两成群、笑意盈盈地相聚于此,满怀着憧憬开启了这场别开生面的美食文化之旅。在制作环节,大家可以选择制作芋泥奶酪盒子或养胃山药糕,食品与营养社的成员们在旁耐心指导,从食材的准备、制作步骤到技巧要点,都一一细致讲解,空气中弥漫着香甜的气息,每一份作品都饱含着大家对美食的热爱和对传统文化的敬意。而桂花酥的发放区域同样热闹非凡,同学们对香甜酥脆的桂花酥赞不绝口。

此次活动不仅让同学们在实践中提升了动手能力,更让他们深刻领略到传统糕点文化的独特魅力。通过将历史故事和养生知识融入到美食的制作过程,增强了同学们对传统文化的认同感和自豪感。生物与食品学院食品与营养社也将以此次活动为契机,继续举办更多丰富多彩的文化活动,为同学们提供更多了解和传承传统文化的平台,助力校园文化建设迈向新高度。